打造河南美食，弘扬河南美食文化，是现在比较热门的话题!特别是现在非常多的小吃美食被发现，给人们的生活增添了非常多的乐趣，今天的美食推荐就是鸿睿米线机的美味米线。
     米线产于南方，所谓米线就是米做出来的，曾经米线还有一个非常唯美的爱情故事，那就是过桥米线的故事，相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀，才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。 正是这样的迷离爱情故事，让米线哟卡了更加深入的理解。
     现在很多的女孩子也非常喜欢吃米线，米线机制作出来的米线也是爽滑可口，非常的美味，因为米线机的出现更多的人吃到了好吃的米线，吃米线的时候内心也会无限的甜蜜了!