米线做法有很多种，全国每个地方都有几种做法和代表作，当然最出名还是属云南米线，云南米线能把自己的产品推向全国，不仅因为它是米线的发展地，也因为其独特的味道和让人上瘾的口感，想想大街小巷倒出都能看到云南米线的店面，可想而知是多么的出众。但是云南米线始终是特指，而不是统称，所以想要将米线做的更出色，是要靠大家一起来研发、秘制的。

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