米线机通过调整工艺和温度，可根据各地流行口味制做出不同的米线。米线机的产生完全改变了传统手工制作方法的弊端点，它具有造价低廉，运行费用小，自动化程度高等特点，这也让它在食品机械行业的地位慢慢的上升了，也慢慢成为了市场中不可缺少的一部分。

        用米线机制做米线，只需一人操作，该设备可以自动刷油，并转换到链条输送带上，经风扇快速冷却后，由摆动工作台自动折叠生成。比手工制作快3--10倍，节省费用40%，大大提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。
 

        米线机生产的米线，是大众化的食品，但是销量却是很好的，不管它生产多少米线，都饱和不了它的市场，因为它是四季皆宜的食品，每天所做的量都能够及时的售完，想保存时间长点的，就直接做成了袋装的可以储存的方便食品，所以说它是理想的投资设备。