我厂生产的米线机都是一机多用的，不但可以生产米线，还可以生产米粉、年糕、玉米面条等，虽然机器是多功能的，但是生产不同的东西所用的原料是不一样的，那么生产米线和年糕用料有什么不同呢，下面我给大家分析一下。

    我们以FJ-88型米粉机为例，该机也是多功能的，可以生产米线，米粉，年糕等，生产米线，米粉时需要使用那种含淀粉量低的大米，这样生产出来的米线筋度好，不易粘连，主要的大米品种有早稻米（早籼米），桂潮米等。生产年糕时要使用那种粘性米，主要的大米品种有东北米，糯米等，用这种大米生产出来的年糕粘性大，口感香糯。

    在使用米线机时，生产不同的产品就要用不同的原料，只有这样才能生产出好的产品，才能赢得大家的认可，才能做大做强。