米粉最早产生于兴安有它得天独厚的条件：一是兴安盛产大米，二是当时已有将大米碾成粉或磨成浆的技术和设备，三是聚集了北方会做面条的工匠，再就是得益于湘、漓二江源头清沏的山泉水。

　  就众多投资方式来说，办桂林米粉加工厂是一种投资小，获利快的一种加工行业，最适合打工一族白手创业的明智选择。桂林米粉的销量是有目共睹的，很多白手创业者都从中挖掘到人生的第一桶金。由于生活工作节奏的加快，很多人选择了桂林米粉这种即食食品，所以现在投资办桂林米粉加工厂是最好的时机。

      多功能米线机(米粉机)是以大米为原料，经浸泡、粉碎、搅拌、挤压成条、闷制等工艺，制成不同形状(粗、细、扁)的米线(米粉)。我公司多功能米线机(米粉机)设备来自米线之乡—云南，工艺来自云南、贵州、桂林。所产米线(米粉)细腻均匀、柔筋爽滑、久煮不浑汤，在全国各地得到用户一致好评。

      全自动米线机开创了传统米线工艺的新纪元，采用挤压非膨化的技术，与传统米线工艺中的浸米磨浆等工艺相比取得了重大突破。