传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。该机彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉生产历史上取得跨越性的技术革新，成为只需5-9平方米即可加工生产的便捷设备。
   该米粉机生产的米粉，属纯天然食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还同样适用于生产桂林米粉、云南米线，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条。一人即能操作，方便适用，日产量达300公斤以上，效益十分可观。 其生产工艺简单快捷，一步成型；且耗电少，产量高，无污染，安全卫生。
  米粉加工流程：
1、选用优秀大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用；
2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热；
3、连米带水倒入料斗，米粉很快便生产出来。
   营销建议：
1、在菜市场、超市里现场制作。
2、加工生产后批发。
3、在居民居住繁华地段，开店自营