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该机为多功能洗面机,它不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。
“凉皮”起源于我国北方,作为一种有着悠久历史的传统小吃,因其独特口味及快捷的食用方式,一直来倍受喜爱,但传统手工制作,工序复杂,劳动强度高,不能批量生产,也不卫生。
为此,我单位自主开发研制出多功能面食机,俗称“神奇凉皮机”,采用螺旋推进,原料经高温聚合精制挤压,可生产凉皮、擀面、牛筋面、黄面、空心面等多种面食品。该机结构紧凑,操作简单,一人操作,性能稳定,一次成型熟化,既方便快捷又安全卫生,且一机多用。所生产的凉皮厚薄均匀、韧性好、有弹力、筋软适度、洁白细嫩。
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