三种吃不得的米粉：

　　陈化粮米粉：储存后变质的粮食即为陈化粮，用陈化粮作原料生产的米粉会严重损伤消费者的肝、肾等内脏器官。

　　吊白块米粉：即在加工过程中，为漂白、增强米粉韧性而加入的一种叫“吊白块”的有毒有害原料，食用后会引起胃痛、呕吐、呼吸困难等症状。

　　硼砂米粉：是指生产时按一定比例将硼砂掺入其中的米粉。经硼砂化学反应后，成品后的米粉色泽洁白，且十分有弹性。食用这种米粉后会刺激消费者胃酸的分泌，严重的会导致胃部出现恶心、呕吐或腹泻等症状。