米线机机修保养及生产：米线机每次停机后，应按以下顺序进行。在排出待处理的粉末之前，先将熟化料筒拆下，然后将前段熟化的物料拆下。顺螺旋式旋转方向，用专用扳手旋开各个螺旋端盖，将螺旋式浸入水中洗净，尔后重装。对堵塞严重的筛片，可以用沸水煮过一段时间，然后清洗，不能用火烧，以免变形。米线机除了每一次停机后都要清理零件外，还要清理机面上的灰尘。