非油炸方便面机在长期的使用过程中应注意定期的保养，以及在吊运过程中存在注意事项。

    非油炸方便面机生产线运动件的维护与保养，齿轮副和链轮副一般每班加一次润滑油，各种减速机每半年换一次润滑油，油量根据减速机的油标指示确定。滚动轴承每六个月加一次润滑脂。面条机中面刀两端的滑动轴承应每班加润滑油2~3次。在成熟和压片过程中，要非常注意不要在面粉中混入杂物，尤其是金属杂物。如果发现杂物，应立即清理，以免损坏面刀和轧辊。经常检查带输送链和传动链的张紧是否合适。如果不合适，应及时调整。链条紧固螺钉和螺母是否松动。如果松动，应立即紧固。启动前检查筛网是否损坏，每组扣是否锁紧。

    非油炸方便面机生产线班后的维护，每班后清理熟化机内、面条机料斗内及各对辊上残留的面渣。特别是面条机卸面滚筒和锅底卸面孔须清理干净，以防漏面。卸下以下刀部件，清洁面刀和梳子，清洁后重新安装。

    非油炸方便面机生产线停机后的保养，如因故需停机一段时间，应做好如下设备的保养工作：关闭电源开关和所有阀门，检查所有传动部件。如有故障，立即排除；检查所有紧固部件是否松动；检查所有紧固部件是否松动。如果有损坏，请及时修理。检查输送机链条是否松动。