使用重庆小面机器生产线的朋友都十分关心怎样操作才能更好的发挥其作用，下面为您详细介绍一下。先要检查方便面的生产线有无异常，不能混入面粉中，以免机器损坏，保证机器各润滑部位润滑充分。二次运转前可先空转10分钟左右，听机器有无异常响声，若要排除故障后再开机使用，加工时不可用手送面，以防危险发生；停机后清洗机器，清理残存坯料，方便下次使用。 

    确认平面须将其长度正好放在挑杆上。开重庆小面机前，要先检查各部件是否有异常，不要与面粉混在一起，被免受损伤的机器，不能将回动面直接倒进磨斗。本机使用时，请勿将手伸向滚轮、齿轮、链条、切刀等活动部位，以免造成机械损伤。在方便面生产线需要空转大约15分钟后，才能开始生产。重庆小面机冬天工作的环境温度要保持在10-15度以上。停车后应清洁残存表面，保持各齿轮、滚动轴承的润滑。谨防铁器或其他坚硬物质混在面粉中，以免造成机器损坏。不能直接倒进面斗里机器工作时，禁止把手伸进滚轮、齿轮、链条、切刀等危险部位。