非油炸方便面机是由底座、立柱、轴承套、简体、卷扬机、模板、槽轮等几十个零件和电机开关等配件组成。工作原理：以槽轮转动带动绞龙输送及挤压，将和好软硬合适的面团放入料口内，通过模孔挤压出的面条，用槽轮带动绞龙输送和挤压。非油煎方便面机每班加油应加润滑油一次，选用齿轮油或20号机械油。选用本机润滑脂非油炸方便面，每年都要更换一次普通 V带，要经常检查普通 V带的松紧、磨损情况，及时调整更换。机台长期停用时，应在双辊面刀的刀面上涂适量食用油防锈。此外，使用完毕后要停下来切断电源，清理机身积面，不能用尖锐的金属物品刮擦滚筒、面刀等，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧及磨损情况，如需更换时要及时更换皮带，否则会造成皮带磨损。非油炸方便面机已经逐渐走进人们的生活，但是在使用过程中有噪音是正常的。假如太大声，一般情况下，它是由下面几个机器造成的：一般说来，这种机器太轻了。本机所用原料过轻，造成机体不稳定，尤其混合时，噪音及物料不适合。若面机内外材质优良，甚至可承受1多转矩，运转平稳。