米粉机
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90后开米线店月入十万

    国铭除了做好米线机设备,平时也很关注米线创业的故事,把好的经验分享给广大的用户朋友,今天我们给大家讲一个90后开“中药米线”创业成功的事例。
    陆兆发和张文进都是安徽科技学院食品药品学院中药学专业的大三学生。今年3月份,张文进得知凤阳繁华的文昌街上有个三层的门面房快到期了,“可以盘下来,开我们的中药砂锅米线。 ”两人一打听,前期房租要6万元,先付定金4000元。张文进和陆兆发就联系了另外三个要好的同学,决定合伙盘下这家店。
    到哪去弄这么一大笔钱呢?几人一商量,只想到一个办法让家里支持。陆兆发的家庭经济状况一般,一时拿不出几万元,但是,被儿子的闯劲说服的父母便从银行贷了4万元“赞助”他。五个在校生从家里筹集到了创业启动资金,盘下一家店面做起了中药膳食和中药砂锅米线。
    6月份,营业面积120平米的米粉店,开始了试营业。
    张文进告诉记者,除了做米线和药膳的师傅是专职的,所有的管理和服务人员都是安徽科技学院勤工助学的在校生。和普通的米线的做法不同,他们用所学的中药学知识,用药材熬制汤料,做成中药砂锅米线出售,不但口味独特,还有膳补的功能。同时,店里还推出乌鸡党参汤、茶树菇老鸭汤等补汤,同学们希望打响“中药膳食”这个招牌。
    试营业前几天,来光顾的主要都是学校同学。逐渐的,小店就有了一定的知名度,现在,他们每天的营业额都在3500元左右,一个月利润就超过10万元。 “现在,我们几个已经有实力再开一家分店了,希望毕业后能把‘中药砂锅米线’做得更大、更好。 ”张文进说。
    在的米线店很多,要想经营好自家的店,就要有自己的特色,留的住食客,国铭建议您多开发米线新新品种新口味,现在的年轻人对于一些新生的事物接受能力都是很强的,只要口感味道好,生意自然好!