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一家生产米粉的老企业,竟用发霉的大米进行生产!12月1日下午,一家位于南宁市兴宁区三塘镇的米粉生产企业,被城区食品药品稽查大队执法人员责令停产。在检查中,执法人员还发现该米粉厂的问题不止于此。在生产区,一些正在打包装袋的米粉,袋子上的生产日期竟标为“12月7日”;厂区里的卫生条件也很成问题,“三防”措施不到位,消毒间未使用,产品检验室的设备也落满灰尘,形同虚设。
与市民每天常吃的桂林米粉、切粉等湿粉不同,这家米粉厂生产的米粉是干粉,一般用作螺蛳粉的粉料,经浸泡后食用。在这家米粉生产厂的生产区,一个池子里泡着大米,执法人员感官上就能判断这些大米已经发霉,大米变成青黑色,散发着霉味。而在一口大桶里,盛放的大米也已经结块。
进入加工车间,里面的卫生状况让执法人员直皱眉头:工人穿着便装在生产线上操作,有的人还光着膀子,甚至有工人光脚踩在刚生产出来的米粉上。厂房的所有门窗都大敞四开,完全没有防鼠防虫的概念。工厂的消毒、检验设备也形同虚设,虽然设有消毒间,可是已经变成了堆放垃圾和杂物的地方,留样化验室里的设备积了厚厚一层灰,一看就是摆设,更找不到检验记录。
目前,执法人员已经责令该米粉厂停产,待样品送检结果出来后,将对该厂负责人生产行为进行相应处罚。
这样的新闻不值一次看到,真是让人恨得咬牙切齿。难不成我们都不吃不喝了?
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